Время готовки: 10 мин
Калорий в 1 порции: 197 ккал
Количество порций: 4

Ингредиенты:

  • 200 г мякоти арбуза
  • 150 г ветчины
  • 1 яблоко (ок. 120 г)
  • 1 кочан листового салата или горсть салатных листьев ассорти (ок. 400 г)
  • сок 1/2 лимона (ок. 25 г)
  • 5 веточек мяты (ок. 25 г)
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Мякоть арбуза нарезать небольшими кубиками. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Яблоко вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой.
  2. Салат вымыть и обсушить, крупные листья порвать. Мяту вымыть и обсушить, листики с веточек оборвать и крупно нарезать.
  3. Подготовленные продукты выложить в салатник. Для соуса оливковое масло слегка взбить, добавив сок лимона, соль и перец по вкусу.
  4. Салат полить соусом и аккуратно перемешать. Подать с подсушенным белым хлебом.

legkiy-uzhin-1-min

Советуем с ветчиной также попробовать дыню. Очень необычно и вкусно!


Warning: A non-numeric value encountered in /bhome/part3/03/vh42206/latedinner.borjomi.com/www/ru/wp-content/themes/Newspaper/includes/wp_booster/td_block.php on line 326

Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /bhome/part3/03/vh42206/latedinner.borjomi.com/www/ru/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 405