Время готовки: 15 мин
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 300 г моркови
- 300 г яблок
- 1 банан
- 100 г муки
- 70 г сахара
- 50 г изюма
- 1 ч.л. корицы
Приготовление:
- Морковь и яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке, отжать лишний сок.
- Банан (заменитель яйца в данном рецепте) помять вилкой в пюре, добавить к яблокам и моркови, перемешать. Добавить муку, сахар, корицу, изюм.
- Жарить на растительном масле, ложкой выкладывая на сковородку. Подавать с медом или вареньем.
