ხორციანი ვახშამი

ხორცის მოყვარულის დღესასწაული. დავა იმაზე თუ რომელი ჯობია - საქონლის ხორცი თუ ღორის, შემწვარი, მოშუშული თუ ღუმელში გამომცხვარი - დიდი სისულელეა. საბოლოო ჯამში, მთავარია ხორცი კარგად იყოს მომზადებული. ავირჩიოთ რეცეპტი ჩვენი გემოვნებით და შევუდგეთ საქმეს!

გამომცხვარი ხბოს ხორცი ბალზამიკოს მარინადში

მომზადების დრო: 40წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 456კკალ ულუფის რაოდენობა: 6-8 შემადგენლობა: 800გრ ხბოს ხორცის უძვლო ნაჭერი 60მლ ბალზამიკო 60მლ ზეითუნის ზეთი + 3 ს.კ. შესაწვავად 2 ჩ. კ. მდოგვის მარცვალი (25...

ინდაურის რულეტი სოკოთი

მომზადების დრო: 30წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 401კკალ ულუფის რაოდენობა: 4 შემადგენლობა: 700გრ ინდაურის ფილე 1 კბილი ნიორი 2 ს.კ. სოიოს სოუსი 1 ჩ.კ. თაფლი 1 ს.კ. ლიმონის წვენი 400გრ ქამა სოკო 1 თავი...

კურდღლის ხორცის «ჟარკოე» ბანანით გუაჰიურად

მომზადების დრო: 35წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 364კკალ ულუფის რაოდენობა: 6 შემადგენლობა: 1კგ კურდღლის უძვლო ხორცი 3 ს.კ. ლიმონის წვენი (60გრ) 4 ს.კ. მცენარეული ზეთი 2-3 ბანანი (500გრ) 40გრ ნაღების კარაქი 1 კონა ქინძი...

ხბოს ხორცის რულეტი შავი ქლიავით

მომზადების დრო: 1სთ 1 ულუფის კალორიულობა: 353კკალ ულუფის რაოდენობა: 4 შემადგენლობა: 1კგ ხბოს ხორცის უცხიმო მთლიანი ნაჭერი 200გრ დაჭრილი ხბოს ხორცი 250გრ უკურკო შავი ქლიავი 3 ს.კ. მცენარეული ზეთი 200მლ თეთრი მშრალი...