ბოსტნეული და მწვანილი

ბოსტნეულის ბლუზი. რაციონიდან ხორცის, თევზისა და ცხოველური ცხიმის გამორიცხვა და ამავე დროს გემრიელი ვახშმის მომზადება - სავსებით შესაძლებელი მისიაა. თანაც, დამიჯერეთ, ბავშვობის დროინდელი, მოყირჭებული სალათებითა და საწებლებით კვება არ მოგიწევთ.

თბილი სალათი

მომზადების დრო: 40 წუთი 1 ულუფის კალორიულობა: 345კკალ ულუფის რაოდენობა: 6 შემადგენლობა: 1 დიდი თავი ხახვი (150გრ) 1/2 თავი კომბოსტო (700გრ) 1-2ც სტაფილო (200გრ) 1ც ბადრიჯანი (120გრ) 2ც ვაშლი (250გრ) 3-4ც ტკბილი წიწაკა...

ცხარე ბადრიჯნის საუზმეული

მომზადების დრო: 5 წუთი 1 ულუფის კალორიულობა: 259კკალ ულუფის რაოდენობა: 8-12 შემადგენლობა: 1კგ ბადრიჯანი 500გრ ტკბილი წიწაკა 1კგ პომიდორი 1 თავი ნიორი (50 გრ) 1 კონა კამა (25 გრ) 1 კონა რეჰანი (25...

ქათმის ფრთები მწვანე წიწაკის საწებლით

მომზადების დრო: 10 წუთი 1 ულუფის კალორიულობა: 160კკალ ულუფის რაოდენობა: 5-6 შემადგენლობა: საწებლის მოსამზადებლად: 3კგ მწვანე მწარე წიწაკა 200გრ ნიორი 30 მლ სუფრის ძმარი 1 ჩ.კ. დაფქული ხმელი ქინძი (10გრ) 2 კონა...

კარტოფილის ბრაწულა სოკოთი

მომზადების დრო: 15 -20წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 402კკალ ულუფის რაოდენობა: 4 შემადგენლობა: 400გრ კარტოფილის პიურე 200გრ ახლადგაყინული ტყის სოკო (ან ქამა) 3 ს.კ. ფქვილი (45გრ) 2 ცალი კვერცხი (80გრ) 2 თავი ხახვი...

ბრინჯის ატრიის სალათი

მომზადების დრო: 8წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 272კკალ ულუფის რაოდენობა: 4 შემადგენლობა: 200გრ ბრინჯის ატრია 10ც ახალი ქამა სოკო (350გრ) 50გრ კორეულად მომზადებული სტაფილო 1ც ქორფა კიტრი (100გრ) 1ც ტკბილი წიწაკა (50გრ) 1 თავი...

სალათი თბილი ყველით

მომზადების დრო: 7წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 389კკალ ულუფის რაოდენობა: 4 შემადგენლობა: 4 ს.კ. თაფლი (120გრ) 2 ჩ.კ. დაფქული წითელი წიწაკა (20გრ) 4 თავი თხის ყველი (500გრ) 200გრ სალათის ფურცელი 3 ცალი კივი...

ავოკადოსა და კრევეტების სალათი

მომზადების დრო: 15წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 270კკალ ულუფის რაოდენობა: 4 შემადგენლობა: 250გრ გასუფთავებული მოხარშული კრევეტები სალათის ფურცლის ნაირსახეობა რამდენიმე ღერო მწვანე ხახვი 1 ცალი ავოკადო (250გრ) 3 ს.კ. ლიმონის წვენი (75გრ) 100 მლ...

საზამთროსა და ლორის სალათი

მომზადების დრო: 10წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 197კკალ ულუფის რაოდენობა: 4 შემადგენლობა: 200გრ საზამთროს რბილობი 150გრ ლორი 1 ცალი ვაშლი (120გრ) 1 თავი სალათის ფურცელი ან სასალათე ნაკრები (400გრ) 1/2 ლიმონის წვენი (25გრ) 5...

ორაგული ბროკოლით

მომზადების დრო: 35წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 105კკალ ულუფის რაოდენობა: 4 შემადგენლობა: 600გრ ორაგულის ფილე 400გრ ბროკოლი 200მლ ნაღები 100მლ წყალი 1 თავი ხახვი ზეითუნის ზეთი დაფქული მუსკატის კაკალი 1/2 კონა ნიახური ან ოხრახუში მარილი პილპილი მომზადება: ფილე გავრეცხოთ...

ყაბაყის რულეტები

მომზადების დრო: 25წთ 1 ულუფის კალორიულობა: 90კკალ ულუფის რაოდენობა: 4 შემადგენლობა: 500გრ ქათმის მკერდის ფილე 3 ცალი ქორფა ყაბაყი 70გრ მაგარი ყველი 3 კბილი ნიორი 3 ს.კ. ნატურალური იოგურტი დაფქული პაპრიკა რეჰანის რამდენიმე ფოთოლი მარილი პილპილი ზეითუნის...