Острая свинина с грейпфрутом

Невероятное сочетание острого, сладкого и горького.

Маффины с беконом и яйцом

Необычный способ подать на ужин омлет – сделать его частью маффинов.

Свиные эскалопы в ореховой панировке с теплым салатом

Очень по-домашнему: сытно, вкусно и быстро.

Свинина в апельсиновой глазури и молодые кабачки на гриле с мятой,...

На 4 порции: Свиное филе – 600 г Молодой кабачок или цукини – 2 шт. (нарезать острым ножом на тонкие пластины вдоль) Мята – 10 листиков...

Свиная шея на гриле

На 4 порции: Свиная шея или плечо – 1 кг (зачистить от пленок) Рассол: Вода – 2,5 л Соль – 100 г Сахар – 50 г Специи...

Слоеные «розочки» с ветчиной

Махнуть на все рукой и, поддавшись небольшой слабости, обойтись на ужин бутербродом? Тоже идея, но бутерброды сделаем хитрые. В конце концов, не будем лукавить, – иногда сил на большее просто не хватает, а порадовать себя и близких чем-то эстетически привлекательным хочется.

Салат с грушей и ветчиной

Классика романтического меню: салат в лучших традициях изысканной французской кухни.