Сашими из говядины на гриле

На 4 порции: Говядина – 600 г (вырезка, толстый край, филе из бедра). Маринад: Белое вино – 100 г Белый репчатый лук – 1 шт. (нарезать тонкими полукольцами) ...

Бургер на гриле с беконом

На 4 порции: Булочки для бургеров – 4 шт., разрезать по «экватору» Фарш говяжий 20% жирности – 600 г (сформировать цилиндрические котлеты диаметром на 1-1,5 см...

Стейк-сэндвич на тосте или лепешке

На 4 порции: 1кг говядины (можно использовать недорогие отрубы, такие как пашина*, внутренняя поверхность бедра, лопатка, диафрагма. Нарезать полосками вдоль волокон мяса). Маринад для...

Запеченная говядина

Увидев общее время приготовления этого блюда не спешите пугаться и закрывать вкладку! На самом деле процесс готовки намного короче и вам не придется стоять у плиты весь день. Да, подготовиться к приготовлению нужно заранее, но, поверьте, оно того стоит!

Солянка по-грузински

Несмотря на отсутствие в рецепте картофеля, это горячее блюдо будет достаточно сытным и прекрасно утолит голод и восстановит силы после долгого рабочего дня.

Острое жаркое из говяжьей печенки

Сладковатая нежная печенка зазвучит по-новому с пикантной ноткой острого перца. Как раз то, что нужно для ужина!

Блины по-вьетнамски

Приготовление этого несложного блюда не требует особых кулинарных навыков. Но какой эффект! И так вкусно…

Запеченная картошка с печенкой и беконом

Банальный тандем картошки с печенкой легко превращается в шикарное угощение на ужин.